こんにちは
ブロッサムです
お味噌汁って健康にも良いし、毎日食べるという方も多いですよね。
味噌ってスーパーでも色々な種類が売っているし、お取り寄せしたりしても楽しいですよね。
最近気に入って購入しているのがこちらの信州十割麴の【匠】。
近所のスーパーで売っているので試しに購入してみました。国産大豆の無添加味噌で、濃厚過ぎずバランスのとれた味わいです。
大豆の風味がとても美味しくて、今までの味噌と違いをはっきり感じたので、しばらくはもう【匠】に落ち着きそうです。
味噌にこだわりのある方で、スーパーでも買えるものをお探しならぜひおすすめです
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十割麴の味噌です。大豆に対して米をどの位使ったかを割合で表しているので、大豆と米が同量ということです。
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